倒烹调油烧热。双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒拌均匀  。拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中,双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。

  8另起一锅,双椒

拌黄韭花、双椒

  9热油倒进菜中,拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水。盐、双椒花椒油、拌黄放一点儿,双椒加15毫升生抽  ,家里刚好有,烹调油

  做法 :

  1原料图  ,实际用不了这么多 。不能让菜感觉到甜味儿 。糖 、目的是提鲜 ,红椒、

  6适量盐 。

  7一点点糖,挺好吃。青椒 、这个油量较大,也可以用橄榄油直接拌 。我用的蒸鱼豉油。黄豆需要提前泡发。生抽、

  3将青红椒韭菜花切碎。

  食材明细:黄豆、只要一点点儿 ,