3、独家的美菠萝、秘制量一定要少哈
味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再小贴士：
1 、香菠一小勺油
4 、萝鸡这样菠萝味更浓郁哦
3 、独家的美肉切成小块
2 、秘制大火拌炒 ，味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、香菠拌匀 ，萝鸡放菠萝汁
5 、独家的美鸡腿去骨取肉用 ，秘制放少许生粉
9、味浓不滤渣
8 、香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，萝鸡菠萝泥直接用 ，放生抽提鲜 ，直接将生粉放进去 ，盐 、所有用大火拌炒
3 、红椒切块 ，勾芡
6 、菠萝会有点出水 ，放红椒 ，腌制下
5 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，黑胡椒 、看个人喜欢 ，不喜欢可以不放
4、都行
2 、锅中放少许油 ，拌匀之后 ，鸡腿肉相对会嫩一些 ，老姜
准备工作 ：
1 、姜切片
6 、取部分菠萝榨汁 ，
材料 ：琵琶腿、放两滴生抽增鲜
4 、大火拌炒 ，生抽 、可以用鸡胸肉哈 ，红椒、黑胡椒看个人喜欢哈 ，菠萝切小块
7 、用这个勾芡 ，生粉、作为勾芡用
步骤 ：
1 、